La inflación cerró el 2025 con un acumulado del 31,5% y en diciembre registró un alza del 2,8%
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer las cifras finales del año. En la región Pampeana, la variación mensual de diciembre fue levemente superior al promedio nacional, ubicándose en el 2,9%, impulsada fuertemente por el rubro de Restaurantes y hoteles y el de Alimentos.
El Nivel general del Índice de precios al consumidor (IPC) registró un alza mensual de 2,8% en diciembre de 2025, y acumuló en el año una variación de 31,5% a nivel nacional. Según el informe publicado este martes por el INDEC, la división de mayor aumento en el mes a nivel país fue Transporte, con un 4,0%, seguida de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, que marcó un 3,4%.
En la región Pampeana, donde el índice mensual se ubicó en un 2,9%, una décima por encima de la media nacional. En cuanto al acumulado interanual, la región compartió la misma cifra que el total país: un 31,5% de aumento en los precios durante los últimos doce meses.

Los rubros que más aumentaron en nuestra región
Al analizar el detalle por divisiones en la región Pampeana durante diciembre, se destaca el incremento en Restaurantes y hoteles, que lideró las subas con un 4,0%. Le siguió el rubro de Transporte, con un aumento del 3,6%, y un sector sensible para la economía doméstica como Alimentos y bebidas no alcohólicas, que registró una suba del 3,5%, cifra superior al 3,1% del promedio nacional para este ítem.
Por el contrario, las divisiones que mostraron las menores variaciones en la región fueron Prendas de vestir y calzado, con apenas un 0,9%, y Educación, que tuvo un incremento del 1,4%.
Incidencia en el bolsillo
A nivel nacional, la división con mayor incidencia en la variación mensual de las regiones fue Alimentos y bebidas no alcohólicas. Para la región Pampeana, este rubro aportó 1,06 puntos porcentuales al índice general, siendo el determinante principal de la inflación del mes.
El informe también detalla los precios promedio de algunos productos básicos en la región Pampeana para diciembre de 2025, lo que permite dimensionar el costo de vida actual:
- Pan francés: $3.063,36 el kilogramo.
- Carne picada común: $9.136,17 el kilogramo.
- Pollo entero: $4.044,38 el kilogramo.
- Leche fresca entera en sachet: $1.728,08 el litro.
- Aceite de girasol (1,5 litros): $5.637,91.
Comportamiento por categorías
A nivel nacional, si se analizan las categorías, los precios Regulados lideraron el incremento con un 3,3%, seguidos por el IPC Núcleo con un 3,0%, mientras que los Estacionales registraron un alza más moderada del 0,6%. En nuestra región Pampeana, los Regulados aumentaron un 3,6% y el IPC Núcleo un 3,1%, manteniendo la tendencia general.
Con estos datos, se cierra el calendario económico de 2025, marcando un piso de inflación superior al 30% para el año que acaba de finalizar.
Fuente: Infopico

