{"id":2198,"date":"2021-07-30T08:59:09","date_gmt":"2021-07-30T11:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/notipampa.com\/?p=2198"},"modified":"2021-07-30T16:03:57","modified_gmt":"2021-07-30T19:03:57","slug":"tomar-cafe-es-bueno-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notipampa.com\/?p=2198","title":{"rendered":"\u00bfTomar caf\u00e9 es bueno para la salud?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Hasta cuantas tazas es conveniente tomar por d\u00eda y para qu\u00e9 personas est\u00e1 contraindicado beber caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En cantidades moderadas, el caf\u00e9 -bebida que contiene cafe\u00edna-, es estimulante del sistema nervioso central, nos ayuda a disminuir la fatiga, aumenta el estado de alerta y concentraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s tiene propiedades antioxidantes. Esto significa que retrasa el envejecimiento celular y potencia nuestras defensas. Adem\u00e1s, siempre hablando de cantidades moderadas protege nuestro coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Se estima que los argentinos consumen al menos 1 kilo de caf\u00e9 per c\u00e1pita por a\u00f1o, equivalente a unas 191 tazas.<\/p>\n\n\n\n<p>Para aprovechar todas sus propiedades, es muy importante tener en cuenta: la cantidad que consum\u00eds por d\u00eda y la calidad del caf\u00e9. El caf\u00e9 en granos es mejor que el caf\u00e9 instant\u00e1neo, ya que este \u00faltimo atraviesa un proceso industrial en el que se le agregan conservantes. Adem\u00e1s se suele hacer con mezclas de caf\u00e9s de menor calidad para que sea m\u00e1s accesible.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfCu\u00e1ntas tazas son convenientes por d\u00eda? Hasta 3. Una mayor cantidad, favorece el insomnio, la irritabilidad, el dolor de cabeza y la irritaci\u00f3n g\u00e1strica. Es por eso que si sufr\u00eds de alg\u00fan malestar como gastritis, \u00falcera g\u00e1strica, o est\u00e1s embarazada, amamantando o sos hipertenso es conveniente que moderes a\u00fan m\u00e1s su consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, es muy importante que lo prepares con agua que no llegue al punto de hervor, y nunca recalentarlo.<\/p>\n\n\n\n<p>En un reciente art\u00edculo publicado por un equipo de la Escuela de Medicina de Harvard Centro M\u00e9dico Beth Israel de Boston liderado por el profesor Homayoun L. Daneschvar se resume la evidencia disponible sobre los efectos del consumo habitual o cr\u00f3nico de caf\u00e9 sobre la mortalidad general y cardiovascular, a partir de los resultados de revisiones sistem\u00e1ticas y meta-an\u00e1lisis de calidad adecuada y propone una recomendaci\u00f3n nutricional en relaci\u00f3n a la dosis en la cual se deber\u00eda consumir de forma regular esta bebida.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan los resultados, el consumo habitual de caf\u00e9 tiene un efecto protector frente a la mortalidad general y cardiovascular en poblaci\u00f3n adulta; esto es especialmente importante, dada la frecuencia de consumo de esta bebida tanto a nivel mundial como regional en Am\u00e9rica Latina. Al tratarse de un h\u00e1bito que hace parte de la cultura, el estudio de su efecto y la cuantificaci\u00f3n del mismo representan un reto para investigadores cl\u00ednicos. Los datos aportados por los estudios epidemiol\u00f3gicos m\u00e1s recientes, confirman el efecto protector del consumo habitual de caf\u00e9 frente al riesgo de muerte tanto global como aquella de tipo cardiovascular. No obstante, persiste alguna incertidumbre, por ejemplo, respecto a la cantidad de tazas al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>El riesgo de muerte en adultos que consumen caf\u00e9 regularmente var\u00eda seg\u00fan la cantidad de tazas consumidas al d\u00eda. El desenlace evaluado que ha tenido mayor contundencia en los resultados de diferentes estudios, es el de mortalidad general. Para este desenlace, los datos revisados en el presente estudio muestran una disminuci\u00f3n del riesgo a partir de la primera taza diaria consumida y hasta un m\u00e1ximo de 6 tazas. Adem\u00e1s, no existen datos que demuestren un incremento del riesgo de muerte general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hasta cuantas tazas es conveniente tomar por d\u00eda y para qu\u00e9 personas est\u00e1 contraindicado beber caf\u00e9 En cantidades moderadas, el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2199,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[53,55,8],"tags":[],"class_list":["post-2198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","category-tendencias","category-ultimas-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2198"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2200,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2198\/revisions\/2200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}