{"id":17678,"date":"2025-11-20T19:15:58","date_gmt":"2025-11-20T22:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/notipampa.com\/?p=17678"},"modified":"2025-11-20T19:33:14","modified_gmt":"2025-11-20T22:33:14","slug":"reunion-de-coordinacion-por-la-tecnicatura-en-gestion-y-tecnologia-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notipampa.com\/?p=17678","title":{"rendered":"Reuni\u00f3n de coordinaci\u00f3n por la Tecnicatura en Gesti\u00f3n y Tecnolog\u00eda de Alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La intendenta Agustina Garc\u00eda mantuvo una reuni\u00f3n de trabajo con autoridades acad\u00e9micas de la Universidad Nacional de La Pampa para avanzar en la implementaci\u00f3n de la Tecnicatura en Gesti\u00f3n y Tecnolog\u00eda de Alimentos. Participaron del encuentro la Esp. Mariana Forte, Coordinadora de la Tecnicatura y Prosecretaria Acad\u00e9mica de la FCV, &nbsp;Mg. Emilce Rojo, Secretaria Acad\u00e9mica de la FCV, &nbsp;Esp. Leticia Gomez, Tutora Acad\u00e9mica y Coordinadora de Pr\u00e1cticas Comunitarias de la Tecnicatura &nbsp;y Cel\u00e9ste \u00c1lvarez Direcora de Bromatolog\u00eda, Zoonosis y San.Ambiental de la Municipalidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante la reuni\u00f3n se avanz\u00f3 en aspectos organizativos vinculados a la modalidad de cursado, la planificaci\u00f3n acad\u00e9mica y el acompa\u00f1amiento a los futuros estudiantes. La tecnicatura se dictar\u00e1 en modalidad h\u00edbrida, combinando clases presenciales con instancias virtuales, lo que ampliar\u00e1 el acceso para vecinos y vecinas de la localidad y la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La carrera tiene una duraci\u00f3n de tres a\u00f1os y est\u00e1 orientada a la formaci\u00f3n de t\u00e9cnicos capaces de intervenir en diferentes etapas de la cadena alimentaria, incorporando criterios de calidad, gesti\u00f3n y tecnolog\u00eda. Su campo de acci\u00f3n abarca sectores como panificados, l\u00e1cteos, carnes, productos frutihort\u00edcolas y bebidas, tal como se destaca en el material institucional presentado durante la reuni\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los principales objetivos formativos se encuentran:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Incorporar innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda a procesos de producci\u00f3n de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Mejorar la calidad, seguridad y productividad de alimentos de origen vegetal y animal.<\/li>\n\n\n\n<li>Aportar capacidades t\u00e9cnicas a emprendimientos y empresas regionales.<\/li>\n\n\n\n<li>Participar en \u00e1reas de control, gesti\u00f3n y desarrollo dentro del sector agroalimentario.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Quienes deseen obtener informaci\u00f3n detallada sobre requisitos, inscripci\u00f3n o modalidad de cursado pueden acercarse directamente al Centro de Estudios de Intendente Alvear, donde se brindar\u00e1 asesoramiento y acompa\u00f1amiento a los interesados. Las inscripciones ya est\u00e1n abiertas y se realizan en forma virtual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La intendenta Agustina Garc\u00eda mantuvo una reuni\u00f3n de trabajo con autoridades acad\u00e9micas de la Universidad Nacional de La Pampa para<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17679,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[6,7,8],"tags":[],"class_list":["post-17678","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales","category-politica","category-ultimas-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17678"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17682,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17678\/revisions\/17682"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}