{"id":13535,"date":"2024-06-06T10:11:14","date_gmt":"2024-06-06T13:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/notipampa.com\/?p=13535"},"modified":"2024-06-06T10:11:15","modified_gmt":"2024-06-06T13:11:15","slug":"la-pampa-con-mas-de-200-toneladas-cosecha-record-de-nueces-en-25-de-mayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notipampa.com\/?p=13535","title":{"rendered":"La Pampa: Con m\u00e1s de 200 toneladas, cosecha r\u00e9cord de nueces en 25 de Mayo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Se super\u00f3 en un 70% la producci\u00f3n del a\u00f1o pasado en el emprendimiento, que ocupa unas noventa hect\u00e1reas en el acceso a la localidad de 25 de Mayo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La cosecha de nueces super\u00f3 los 200.000 kilogramos, aumentando en un 70% a la producci\u00f3n de 2023, en el emprendimiento de nogales de la empresa local Zille ubicado en secci\u00f3n de riego El Sauzal y Ampliaci\u00f3n, en el acceso a 25 de Mayo, a la vera de ruta 34.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El emprendimiento se enmarca en el programa de diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n y el apoyo a las econom\u00edas regionales, una caracter\u00edstica distintiva de la gesti\u00f3n del Gobernador Sergio Ziliotto, que es claro ejemplo de c\u00f3mo el esfuerzo y la planificaci\u00f3n pueden transformar una regi\u00f3n y convertirla en el motor de una industria.<\/p>\n\n\n\n<p>Si hay cultivo que se destaca por su excelente respuesta a los suelos y al clima de 25 de Mayo es el nogal. Y as\u00ed lo demostraron una vez m\u00e1s las 90 hect\u00e1reas que albergan m\u00e1s de 25.000 ejemplares de la variedad chandler, cuya cosecha acaba de terminar con m\u00e1s de 200.000 mil kilos de nueces.<\/p>\n\n\n\n<p>En materia nutricional los frutos secos aportan \u00e1cidos grasos omega-3, antioxidantes, prote\u00ednas y fibra. Su consumo regular contribuye beneficios para la salud cardiovascular, la funci\u00f3n cerebral y la prevenci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n<p>El cultivo de nogal por parte de la empresa Zille creci\u00f3 exponencialmente en 25 de Mayo, arranc\u00f3 en el 2008-2009 con los primeros lotes y luego se fue ampliando con importantes rindes, pero la demanda aument\u00f3 a\u00fan m\u00e1s. La nuez es cada vez m\u00e1s popular en el mundo, y tiene tantas propiedades que le dicen \u201cel cerebro que alarga la vida\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El gerente de la firma Juan Pablo D\u00b4urso fue el encargado de guiar y explicar el emprendimiento a las autoridades del Ente Provincial del R\u00edo Colorado, al gerente de producci\u00f3n Jos\u00e9 Larrazabal y al asesor de pol\u00edtica social, Jorge Poletti. &#8220;Trabajamos con la variedad chandler, es una nuez caracter\u00edstica de Europa, la introdujo Chile y luego lleg\u00f3 a la Argentina, tiene m\u00e1s pulpa, resistencia de los pies, a insectos, bacterias y hongos&#8221;, inform\u00f3.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La empresa apost\u00f3 al cultivo de nogal en la variedad Chandler, realiza la producci\u00f3n, empaque y comercializaci\u00f3n en el mercado interno, siendo el destino las provincias de Mendoza, Buenos Aires y R\u00edo Negro. &#8220;En su momento tambi\u00e9n exportamos a Italia y Rusia, pero actualmente apuntamos al mercado nacional. Se vende desde ahora hasta diciembre, y posiblemente enero 2025&#8221;, destac\u00f3 D`urso.<\/p>\n\n\n\n<p>La cosecha en las 90 hect\u00e1reas de nogales se llev\u00f3 adelante de forma semi mec\u00e1nica y se extendi\u00f3 aproximadamente un mes y medio. Posteriormente el proceso de limpieza, lavado, secado y embolsado final. &#8220;Es importante resaltar que previo al proceso de cosecha realizamos un interesante trabajo de labor en el suelo, para llegar a esta \u00e9poca. Uno de los objetivos a futuro es la adquisici\u00f3n de una m\u00e1quina de pelar&#8221;, adelant\u00f3 el gerente de Zille.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de frutos secos es un ejemplo de c\u00f3mo el esfuerzo y la planificaci\u00f3n pueden transformar una regi\u00f3n y convertirla en el motor de una industria. La aptitud de la tierra y la calidad del agua han sido los pilares para este \u00e9xito, pero es el trabajo conjunto de todos los actores involucrados lo que llev\u00f3 este sector a destacarse a nivel nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se super\u00f3 en un 70% la producci\u00f3n del a\u00f1o pasado en el emprendimiento, que ocupa unas noventa hect\u00e1reas en el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[4,8],"tags":[],"class_list":["post-13535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","category-ultimas-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13535"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13537,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13535\/revisions\/13537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notipampa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}